Att förebygga allergi

Allergi uppstår när toleransen för vissa ämnen rubbas i immunförsvaret, hur vi exponeras för ämnet tros spela en roll. När det gäller ämnen som vi exponeras för via mag- och tarmkanalen så leder de normalt till tolerans.

Livsmedelsverket och barnläkarföreningens allergisektion rekommenderar att alla livsmedelsgrupper, inklusive jordnötter, introduceras under första levnadsåret. Genom att regelbundet ge barnet födoämnen tränas immunförsvaret.