Anafylaktisk chock

Anafylaxi är en akut och ofta snabbt insättande överkänslighetsreaktion. Reaktionen kan vara direkt livshotande. Vanligen utlöses anafylaxi genom så kallade IgE-medierade reaktioner. Födoämnen ligger bakom de flesta fall av anafylaxi hos barn. Jordnötter, nötter, ägg och mjölk tillhör de ämnen som oftast orsakar anafylaxi.